Miss Pilav, Türk mutfağının en sevilen pilav tariflerinden biridir. Hem lezzetiyle hem de kolay yapımıyla herkesin favorisidir. Bu nefis pilav, tavuk butlarıyla hazırlanır ve daha lezzetli olması için sebzelerle birlikte pişirilir. Pirinç, tavuk suyu ve baharatların uyumuyla muhteşem bir lezzet sunar. Pilav suyunu tam olarak çekmeden hafif nemli kalmak şeklinde pişirilmesi, pilavın daha lezzetli olmasını sağlar. Miss Pilav, tek başına ya da yanına servis edilen turşu, cacık ve salata gibi lezzetli meze tarifleriyle sunulduğunda harika bir yemek olur. Ayrıca, kızartmalar gibi kızarmış yiyeceklerin yanında da servis edilebilir.
Miss Pilav, Türk mutfağına ait bir pilav tarifi. Bu lezzetli pilavın yapımı oldukça kolay ve hızlıdır.
Miss Pilav, Türk mutfağına ait bir pilav tarifi ve oldukça lezzetlidir. Pilavın yapımı son derece kolay ve hızlıdır. Tarif için gerekli malzemeler pirinç, tavuk but, tavuk suyu, tereyağı, sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates, biber salçası, doğranmış havuç, bezelye, tuz ve karabiberdir. Pirinç önceden yıkanarak süzülür. Tavuklar haşlanır ve suyu bir kenara ayrılır. Tavuk butları pilavın üzerinde pişirilir. Pilav için tavuk suyu, sebzeler ve baharatlar eklenir. Pilav pişirildikten sonra bir süre demlenmeye bırakılır. Yanında turşu, cacık ve salata gibi meze tarifleriyle birlikte servis edilebilir. Kızarmış tavuk, kızartma gibi kızarmış yiyeceklerin yanında harika bir tercihtir.
Miss Pilav yapabilmek için belli başlı malzemelere ihtiyacınız olacak. Bunlar: pirinç, tavuk but, tavuk suyu, tereyağı, sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates, biber salçası, doğranmış havuç, bezelye, tuz ve karabiber. Bu malzemeleri bulmak oldukça kolay olduğu için pilavinizi hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, isterseniz tavuk yerine dana veya kuzu eti kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Malzemeler
Miss Pilav tarifi için gerekli malzemeler oldukça basit ve kolaydır. Bu lezzetli pilavı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
| pilav için | : | 2 su bardağı pirinç |
| tavuk için | : | 4 adet tavuk but |
| tavuk suyu için | : | 4 su bardağı su |
| diğer malzemeler | : | 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak, 2 adet domates, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 adet havuç, 1 su bardağı bezelye, tuz ve karabiber |
Miss Pilav tarifi için malzemeler oldukça yaygın, bu nedenle marketten kolaylıkla temin edebilirsiniz. Malzemeleri hazırladıktan sonra, yapım aşamasına geçebilirsiniz.
Miss Pilav tarifi için gerekli malzemeler: pirinç, tavuk but, tavuk suyu, tereyağı, sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates, biber salçası, doğranmış havuç, bezelye, tuz ve karabiber.
Miss Pilav tarifi için gerekli malzemeler oldukça kolay ve bulunması zor olmayan malzemelerdir. Bu lezzetli pilavın ana malzemeleri; pirinç, tavuk but ve tavuk suyudur. Ayrıca tereyağı ve sıvı yağ gibi yağlı malzemeler, soğan, sarımsak ve domates gibi lezzetli sebzeler, biber salçası, doğranmış havuç ve bezelye gibi sebzeler, tuz ve karabiber gibi baharatlar bu tarifin vazgeçilmez malzemeleridir.
Tavuk butları pilava lezzet katsa da, pilavda tavuk butu kullanmak zorunlu değildir. Eğer tavuk butu yerine tavuk göğsü kullanmayı tercih ederseniz, tavuk suyuna tavuk göğsü atarak aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Ayrıca, pirinci yıkarken suyunu iyice süzmeye özen gösterin. Miss Pilav tarifi, evde bulunması kolay malzemeleriyle kısa sürede hazırlanabilecek bir lezzetli pilavdır.
Miss Pilav tarifi için gerekli malzemeler oldukça basittir. İhtiyacınız olan malzemeler; pirinç, tavuk but, tavuk suyu, tereyağı, sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates, biber salçası, doğranmış havuç, bezelye, tuz ve karabiberdir. Bu malzemeleri kolayca temin edebilir ve güzel bir pilav hazırlayabilirsiniz.
Pirinç seçimi pilavın lezzeti için oldukça önemlidir. Uzun taneli, aromalı bir pirinç seçmek daha güzel bir pilav elde etmenizi sağlayacaktır. Tavuk suyunu hazırlamak için tavuğu haşlayabilirsiniz. Sarımsak ve soğanın aromasını vermesi için güzelce kavurmanız gerekiyor. Sebzeleri ince ince doğramayı ihmal etmeyin.
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet tavuk but
- 3,5 su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- Tuz
- Karabiber
Pilavın Yapımı
Pirinç yıkanarak sudan geçirilir. Tavuk suyu hazırlanarak bir kenarda bekletilir. Tavuk butları önceden haşlanır ve suyu ayrılır. Tereyağı ve sıvı yağ tencereye konularak eritilir. Doğranmış soğan ve sarımsak eklenir ve kavrulur. Daha sonra kabukları soyulmuş ve doğranmış domates de eklenerek birkaç dakika daha kavrulur. Biber salçası, doğranmış havuç ve bezelye de tencereye eklenerek 2-3 dakika pişirilir. Pirinç tencereye eklenir, birkaç dakika daha kavrulduktan sonra tavuk suyu ilave edilir. Tuz ve karabiber de eklenerek kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Üzeri açıkta kalacak şekilde haşlanmış tavuk butları pilavın üzerine konulur ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir. Pilav servis edilmeye hazırdır. Afiyet olsun!
Pirinç yıkanıp süzülür. Tavuklar tencereye konulur, üzerine su eklenerek haşlanır. Tavuklar ayrılıp, suyu bir kenarda bekletilir. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye konularak eritilir. Soğan ve sarımsak eklenip kavrulur. Kabukları soyulmuş ve doğranmış domates eklenir ve 1-2 dakika daha kavrulur. Biber salçası, doğranmış havuç ve bezelye de eklenerek 2-3 dakika pişirilir. Pirinç eklenir, birkaç dakika daha kavrulduktan sonra tavuk suyu ilave edilir. Tuz ve karabiber de eklenerek kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Üzeri açıkta kalacak şekilde haşlanmış tavuk butları pilavın üzerine konulur ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir.
Pirinç yıkanıp süzülür. Tavuklar tencereye konulur, üzerine su eklenerek haşlanır ve suyu bir kenarda bekletilir. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı eklenerek eritilir. Soğan ve sarımsak eklenip kavrulur. Kabukları soyulmuş ve doğranmış domates eklenerek 1-2 dakika daha kavrulur. Biber salçası, doğranmış havuç ve bezelye de eklenerek 2-3 dakika pişirilir. Pirinç eklenir ve birkaç dakika daha kavrulduktan sonra tavuk suyu ilave edilir. Tuz ve karabiber de eklenerek kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Üzeri açıkta kalacak şekilde haşlanmış tavuk butları pilavın üzerine konulur ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir.
Miss Pilav yapmak için lazım olan malzemeler oldukça basit. İhtiyacınız olan şeyler arasında pirinç, tavuk but, tavuk suyu, tereyağı, sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates, biber salçası, havuç, bezelye, tuz ve karabiber bulunuyor. Bu malzemeler hem lezzetli hem de kolay bulunabilecek malzemelerdir. Tüm malzemelerin hazırlığı tamamlandıktan sonra tarifin diğer adımlarına geçilebilir.
Püf Noktası
Pilav yaparken suyunu tam olarak çekmek yerine hafif bir şekilde pilavın üzerinde bırakarak demlenmesi pilavın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Bu nedenle, pilavın pişmesine yakın kısık ateşe alarak suyunu biraz bırakmak gerekmektedir. Ayrıca, pişirirken pirinçlerin kırılmamasına dikkat edilmelidir. Bu şekilde, pilavın kıvamı daha iyi olacaktır. Tavuk butlarını pilavın içinde de pişirebilirsiniz. Son olarak, pilavı servis etmeden önce 5-10 dakika kadar dinlendirmek de önemlidir. Bu şekilde pilavın lezzeti daha da artacaktır.
Pilav yaparken, suyunu tam olarak çekmek yerine hafif bir şekilde pilavın üzerinde bırakarak demlenmesi için beklemek pilavın daha lezzetli olmasını sağlar. Tavuk butları pilavın içinde de pişirilebilir.
Pilav yaparken, suyunu tam olarak çekmek yerine hafif bir şekilde pilavın üzerinde bırakarak demlenmesi için beklemek pilavın daha lezzetli olmasını sağlar. Bu yöntemle demlenen pilav, daha yumuşak ve ağızda dağılan bir kıvama sahip olacaktır. Ayrıca, pilavın bu şekilde bekletilmesiyle daha fazla aroma ve lezzet ortaya çıkacaktır.
Pilavın pişirilmesi sırasında tavuk butları da pilavın içinde pişirilebilir. Bu sayede, tavuk butlarının lezzeti pilava da yansıyacaktır. Tavuk butlarını pilavın içerisine yerleştirirken, üzerlerine pilavın bir kısmını koyarak pişirilmelerini sağlayabilirsiniz.
Miss Pilav tarifi için gerekli malzemeler: 2 su bardağı pirinç, 4 adet tavuk but, 4 su bardağı tavuk suyu, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet soğan, 3 diş sarımsak, 2 adet domates, 2 yemek kaşığı biber salçası, 1 adet doğranmış havuç, yarım su bardağı bezelye, tuz ve karabiber.
Pirinç yıkanıp süzülür. Tavuklar tencereye konulur, üzerine su eklenerek haşlanır. Tavuklar ayrılıp, suyu bir kenarda bekletilir. Diğer yandan tereyağı ve sıvı yağı tencereye konularak eritilir. Soğan ve sarımsak eklenip kavrulur. Kabukları soyulmuş ve doğranmış domates eklenir ve 1-2 dakika daha kavrulur. Biber salçası, doğranmış havuç ve bezelye de eklenerek 2-3 dakika pişirilir. Pirinç eklenir, birkaç dakika daha kavrulduktan sonra tavuk suyu ilave edilir. Tuz ve karabiber de eklenerek kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Üzeri açıkta kalacak şekilde haşlanmış tavuk butları pilavın üzerine konulur ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir.
- Pilav yaparken, suyunu tam olarak çekmek yerine hafif bir şekilde pilavın üzerinde bırakarak demlenmesi için beklemek pilavın daha lezzetli olmasını sağlar.
- Tavuk butları pilavın içinde de pişirilebilir.
Alternative Serving Suggestion
Miss Pilav yalnızca tek başına tüketilmekle sınırlı değil, yanında sunulan meze tarifleriyle de harika bir lezzet şöleni yaratabilirsiniz. Turşu, cacık, salata gibi seçeneklerle birlikte sunulan Miss Pilav, sofranıza hareket katacak ve misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, pilavın içinde pişirilen tavuk butlarını pilavın yanında sunarak da alternatif bir sunum yapabilirsiniz. Tüm bu farklı sunum seçenekleriyle, Miss Pilav’ı değişik şeyler denemek isteyen herkes deneyebilir.
Miss Pilav, tek başına yemek olarak servis edilebileceği gibi, yanında turşu, cacık ve salata gibi meze tarifleriyle de sunulabilir.
Miss Pilav, sadece başlı başına oldukça lezzetli bir yemek olmanın yanında, sofralarda meze olarak da sunulabilir. Özellikle turşu ve cacık gibi fermente yiyeceklerle servis edildiğinde lezzeti katlanarak artar. Ayrıca yanında taze yeşilliklerle hazırlanan basit bir salata, yemeğe harika bir renk katar. Yanına servis edilebilecek meze tariflerinden bazıları şunlardır:
- Turuş: Kendi yaptığınız ya da marketlerde bulabileceğiniz turşular, pilavın lezzetini tamamlar.
- Cacık: Yoğurt, salatalık ve sarımsaktan yapılan cacık, ferahlatıcı bir seçenek olabilir.
- Marul Salatası: Taze ve bol baharatlı bir marul salatası, yemekle uyum sağlayacaktır.
- Patlıcan Salatası: Közlenmiş patlıcan, yeşillikler ve baharatlar biraraya gelerek harika bir salata oluşturur.
Miss Pilav, bu meze tarifleriyle birlikte servis edildiğinde sofralarınıza renk katacak ve farklı bir lezzet deneyimi yaşatacaktır.
Miss Pilav tarifi için gerekli malzemeler: pirinç, tavuk but, tavuk suyu, tereyağı, sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates, biber salçası, doğranmış havuç, bezelye, tuz ve karabiber. Tüm malzemelerin kalitesine dikkat edilmesi, pilavın lezzeti açısından son derece önemlidir.
- 2 su bardağı pirinç
- 4 adet tavuk butu
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- Tuz ve karabiber
Yan Yemek Önerisi
Miss Pilav, özellikle kızarmış tavuk ve kızartma türü yiyeceklerin yanında mükemmel bir seçenektir. Yumuşak pilavın ve lezzetli tavukların oluşturduğu bu ikili, servis edilen tüm yiyeceklere hoş bir denge katar. Yanında turşu, cacık ve salata gibi meze tarifleri de sunularak, daha zengin bir yemek çeşitliliği elde edilebilir. Eğer yanında bir çorba tercih ederseniz, yoğurtlu bir çorba lezzetli bir seçenek olabilir. Bu mükemmel pilav ile birlikte herkesin iştahını kabartacak bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Miss Pilav, kızarmış tavuk, kızartma gibi kızarmış yiyeceklerin yanında harika bir seçenek olabilir.
Miss Pilav, Türk mutfağına ait lezzetli bir pilav tarifi olarak birçok yemekle uyum sağlar ve özellikle kızarmış tavuk, kızartma gibi kızarmış yiyeceklerin yanında harika bir seçenek olabilir. Tavuk butları zaten pilavın içinde pişirildiği için servis etmek oldukça kolaydır. Yanına turşu, cacık ve salata gibi meze tarifleriyle de sunulabilir ve bu şekilde tam bir lezzet şöleni oluşturabilirsiniz. Alternatif olarak, biraz daha doyurucu bir öğün için yanında sevdiğiniz bir çorba ya da kış sebzeleriyle hazırlanmış bir yemek de ekleyebilirsiniz. Miss Pilav’ı deneyerek kızarmış yiyeceklerle uyumlu lezzeti deneyebilirsiniz.
Miss Pilav tarifi için gerekli malzemeler oldukça basittir. İlk olarak, pilav yapmak için doğal, uzun taneli pirinç kullanılması gerekir. Bunun yanı sıra, tavuk butları, tereyağı, sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates, biber salçası, doğranmış havuç, bezelye, tuz ve karabiber de gereklidir. Tüm malzemeler kaliteli ve doğal olmalıdır. Bu sayede, Miss Pilav çok daha lezzetli bir hale gelecektir.
